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今天来聊聊关于香辣蟹的做法家常做法,正宗香辣蟹的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下香辣蟹的做法家常做法,正宗香辣蟹的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言哥哥在家有口福了。
2、材料主料:蟹500g;辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、紫苏适量、青椒适量、红椒适量、蒜适量、姜适量、葱适量、香菜适量香辣蟹1蟹洗净,改刀用些料酒俺一会2准备香料3青红椒改刀4锅里油热下蟹炒去水份5加姜蒜翻炒出香味6加紫苏,料酒去味。
3、盛出备用7锅里余油爆香干辣椒8下青红椒段炒香9倒入炒好的蟹。
4、出锅前,加入香菜翻炒均匀。
5、小贴士蟹炒前用料酒俺一会可以去除味。
6、蟹本身就很鲜美了所以不用加太多调料。
相信通过正宗香辣蟹的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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