(资料图片仅供参考)

1、一、1种是先将猪肺煮沸，将肺里的泡泡整出来，呈玫瑰红色。

2、另一种是用水冲击肺管，重复排洗洗干净一般是呈白色了二、将处理好的猪肺切片用油爆香（加上姜片，在爆好时候加点盐。

3、出锅，不要爆焦了）三、倒入油，添加调料（自备）炒香。

4、加入猪肺，配上鲜红辣椒（切细）小炒，最后加上蒜叶就可以出锅了！味道：原味。

5、辣味，蒜香，是下酒吃饭的好菜-----湖南菜-不吃辣椒的就没有必要了。

6、个人喜欢辣点的，不是菜谱哦，个人绝学 哈哈 。

7、希望你可以尝试下，不说别的，也要采纳下吧。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

关键词：